1、春城无处不飞花，寒食东风御柳斜的意思是暮春时节，长安城处处柳絮飞舞、落红无数，寒食节东风吹拂着皇家花园的柳枝。
2、开头一句“春城无处不飞花”。“春城”指春天里的都城长安。“飞花”即花瓣纷纷飘落，点明暮春季节。“无处不”，用双重否定构成肯定，进而写出整个长安柳絮飞舞，落红无数的迷人春景。第二句“寒食东风御柳斜”是写皇宫园林中的风光。“御柳”是指御苑里的柳树。当时风俗寒食日折柳插门，清明这天皇帝还要降旨取榆柳之火赏赐近臣，以示恩宠。所以诗人在无限的春光中特地剪取随东风飘拂的“御柳”。
“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜”句中的“斜"的意思是:
皇城中的柳树枝条在风中轻舞，微微摇曳，姿态曼妙婀娜。
这个斜字，在这里不是倾斜，歪斜，倒斜的意思。是微微摇动，象女子跳舞时弯曲，倾斜身体。
诗的第二句写皇城的柳，用一“斜”字，把皇柳写得活灵活现。展现在人们面前的，是一棵会跳舞，身材曼妙的美女形象的柳树，诗句凝练而美好，含蓄生动。
斜”的意思是不正。“斜”在中国古代的读音为xiá
“春城”指春天里的都城长安.
“御柳”是指御苑里的柳树.
描写的是春季的景色，从“春城”、“飞花”、“柳斜”这些意象就可以看出来是春天，再加上“寒食节”的印证就更加可以确定是春天了。这句诗出自唐代诗人韩翃 所写的《寒食》一诗。
全诗原文如下：
寒食
作者：韩翃
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
解释：暮春时节的长安城出处落红飞舞，寒食节期间东风吹进了御花园，柳枝飞舞。暮色降临，皇宫里则忙着点燃传递蜡烛，蜡烛的烟气都飘散进了王侯贵胄的家中。
赏析：前两句交代时间背景，通过对寒食节期间城内景物的描写，展现出一派春意盎然的景象，后两句描写宫中传递蜡烛，烛烟都飘进了大臣的加中，描绘出一幅生动传神的走马传烛图。全诗采用白描的手法，表现出长安城内春色迷人，皇宫气派非凡，表达出诗人对太平盛世的赞美之情。
诗中有“寒食”二字，明显指的是寒食节，清明前的一两天。是春末的时候。
寒食：节名，在清明前两日。古人每逢这节日，前后三天不生火，只吃冷食物，故称“寒食”。