就是采集野生豌豆苗。薇：豆科野豌豆属的一种，学名救荒野豌豆，现在叫大巢菜，种子、茎、叶均可食用
其实采薇的故事在诗经里是写戍边将士的凄凉心境的，
鲁迅写的采薇故事也是确有其事，不过鲁迅与古人对这件事的评价不同。古人普遍认为公叔齐和伯夷二人有气节，而鲁迅却讽刺他们不知变通，借以讽刺世人。
原故事：（唐代韩愈的《伯夷颂》的一小段对你问题有用的）彼伯夷、叔齐者，乃独以为不可。殷既灭矣，天下宗周，彼二子乃独耻食周粟，饿死而不顾。
其实就是“公叔齐和伯夷是商代小国孤竹国的公子，他们在周武王建立周朝后决定不吃周朝的粮食，于是饿死在首阳山上。”的故事
第1章：戍卒为抗击外族的侵犯，背井离乡，久不得归而产生的悲伤。厌战和对外族的仇恨。
第2、3章：军旅生活之苦。
第4、5章：战争场面。
第6章：戍卒归途中悲伤痛苦的心情。
全诗：普通士兵在离乡出征的岁月里的艰苦生活和内心伤痛，表达了对战争的不满和对故乡的思念。
采薇 出自诗经.小雅 西周时期的诗歌
《小雅·采薇》是中国古代现实主义诗集《诗经》中的一篇。这是一首戎卒返乡诗，唱出从军将士的艰辛生活和思归的情怀。全诗六章，每章八句。