仚屳氽汆是什么意思(とか し)

【cuān】


意思:是一种烹饪方法,把食物放到沸水中煮一下,随即取出,以防食物养分因高温烹调而流失,或食物本身变老、变黄。

汆子,汆子,烧开水用的薄铁小圆桶,插入炉火,能很快把水烧开。

例句:汆油饼子;汆麻圆


【tǔn】

意思: 上面是“人”下面是“水”,合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况,所以“氽”的本义是“漂浮”

例句:非在水里氽氽。

汆与氽读法及意思:


汆 cuān 1. 一种烹饪方法。先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。 2. 汆子,烧水的一种器具。 3. 用汆子烧水:~了一汆子水。

氽 tǔn 1. 漂浮:木板在水上~。 2. 用油炸:油~馒头|油~花生米。


扩展资料:

“氽”、“氽”和“籴”字形十分相近,又不常用,所以极容易混淆。其中的“氽”和“氽”简直像双胞胎那样难以分辨。不过,如果懂得它们都是会意字,认真分析一下它们的“成字原理”,也就不难辨清了。

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