zhuó jiàn
“酌”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为zhuó。“酌”的基本含义为斟酒，如对酌；引申含义为饮酒宴会，如便酌、清酌。
在日常使用中，“酌”也常做动词，表示舀取，如酌饮、酌取。
“酌”，初见于金文中，后来又在《说文》中发现，“酌”字简体版的楷书从秦朝小篆演变而来。
酎金夺爵的zhòu jīn duó jué
酌念zhuó二声
全句的意思是：洗了酒杯之后，再次斟上美酒。
那个“更”字，意思是“再一次，又一次”，是个副词闲寻野寺听秋水，特酌山醪读古书出自《碑帖集字联荟萃》。
1、《碑帖集字联荟萃》注重对原碑帖风貌或书家风格的气质把握，在碑版翻成墨迹、点画边缘修整、部首间架拼组等细节方面力求妥帖自然，恰到好处，同时对每副对联的体势呼应、章法布局等也尽可能做到统一中有变化，力求为读者提供更多、更好的学书参考；
2、本字帖中东晋王羲之的集字联是以其行书为依托，用于集字的主要碑帖为《兰亭序》、《怀仁集王羲之圣教序》等；唐代孙过庭的集字联是以其草书名作《书谱》为依托；宋代米芾的集字联是以其行书为依托，用于集字的主要碑帖为《苕溪诗帖》、《蜀素帖》、《米芾尺牍书法》等；元代赵孟頫的集字联是以其行书为依托，用于集字的主要碑帖为《吴兴赋》、《前赤壁赋》、《后赤壁赋》、《闲居赋》等；明代王铎的集字联是以其行书为依托，用于集字的主要碑帖为《赠汤若望书册》、《赠张抱一行书诗卷》等。
3、全帖内容： 古柳重开今日眼残梅犹带隔年花 福如东海长流水寿比南山不老松 白雪红梅增画意青山绿水动诗情 风声度竹有琴韵月影写梅无墨痕 闲寻野寺听秋水特酌山醪读古书 画本纷披来野意文辞古怪亦天真 书无俗韵精而劲 笔有神锋老更奇 大海欲观龙起处高冈会有凤鸣时 书因鸟迹方成篆文是龙心不待雕 文章奇古原西汉诗律精深祖后山 高山仰止疑无路曲径通幽别有天 三春瑞气千载盛四美新风万家欢 远山无墨千秋画近水带弦万古琴 风月有情归我辈江山无主属诗人 骨气乃有老松格神妙独到秋毫颠 天趣偶从言外得古香常在静中生 好书悟后三更月 良友来时四座春 精神到处文章老学问深时意气平 神龙垂云海水立天马行地尘沙开 秋风占道题诗瘦落日平原纵马豪 书山有路勤为径学海无涯苦作舟